kÜçüKmUtfAğIMküÇÜkmUtfAkucukmutfagim




küçük mutfağım

20/6/2006 - deniz börülcesi salatası

 

Deniz börülcesini ben de 2 yıl öncesine kadar tatmamıştım hep bakıp geçerdim ve merakıma yenildim alıp salatasını yaptım çok hafif ,lezzetli gerçekten gecikmeli bir tanışma olduğuna karar verdim.Yapılışına gelince kök kısımlarını keserek işe başlıyoruz zaten kök kısımları kağıda sarılmış bir şekilde satılıyor o kısmını keserseniz işinizi halletmiş olursunuz.Güzelce yıkamak gerekiyor kumlu oluyor çünkü,üstünü geçicek kadar su koyup 5 dakika kaynatıyoruz ve altını kapatıp 10/15 dakika suyun içinde bekletiyoruz daha sonra suyunu süzüp deniz börülcelerinin kılçıklarını çıkarmak kalıyor geriye bunun için börülcelerin kalın kısımlarından tutuyoruz ve diğer elimizle börülceyi aşağıya doğru çekiyoruz böylece içinden kılçığını çıkarmış bulunuyoruz.Gelelim sosumuza ben 2 demet için 1 limon  ,1 diş sarımsak,1/2 kahve fincanı saf zeytinyağı kullandım, tuz kullanmıyorum çünkü deniz börülcesi içinde tuz barındırıyor siz damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz.Afiyet Olsun.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

2009-09-02 21:01:57 - Deniz Börülcesi

Yazan turna
Natürel katkısız sofraya sunuma hazır kavanozlarda Deniz börülcesi satışa sunmaktayiz.0.5..1.0 kg
Bağlantı

2009-03-02 00:02:00 - deneyin

Yazan hasret
turşusu süper oluyor özellikle acısı
Bağlantı

2008-05-14 19:04:44 - denizbörülcesi

Yazan isimsiz
salatası gerçekten çok lezzetli oluyor birde az tuzlu kaşar peynir veya sarmısaklı yoğurt ilede denemenizi isterim o zaman daha lezzetli olur
Bağlantı

2008-04-26 22:04:12 - deniz börülcesi

Yazan ebruli
ben deniz börülcesi hakkında önemli bir sey biliyorum oda yıkadıgımız suyla yani hic su koymadan haslamak.Çünkü tüm minareller fazla suda haşlarsak onla birlikte gidiyor.
Bağlantı

2007-05-28 12:05:21 - deniz börülcesi

Yazan isimsiz
hardal çok yakışıyor
Bağlantı

2007-04-18 23:25:59 - cvp

Yazan FİLİZ
merhaba arkadaşlar..Deniz börülcesini aradığınızı okudum Ankara'da semt pazarlarında bulabilirsiniz.Diğer illerimizdeki semt pazarlarındada bulabilirsiniz.AFİYET OLSUN.......
Önemli:Mevsiminde bulabilirsizin....
Bağlantı

2007-03-21 23:02:12 - SLM

Yazan zumfil
Ne yazık ki heryerde bulunmuyor,bu yüzden bir türlü deneyemedim.Merakettiklerim arasında...Hoşçakal...
Bağlantı

2007-03-06 01:47:43 - deniz börülcesi

Yazan aysenin
bu deniz börülcesini haşlarken tuzu çıksın diye içine birşey koyarlar,bilginiz varmı,
ben tuz yemiyorum ,bunun tuzu nasıl giderilir
teşekkürler
Bağlantı

2006-07-10 17:50:17 - Deniz Borulcesi

Yazan banu
deniz borulcesine bayilirim, ah simdi olsa da yesek... Ellerine saglik...
www.pesto-pancetta.blogspot.com
Bağlantı

2006-06-22 18:53:34 - :(

Yazan ipekyolu
düşüncenize saygı duyuyorum.....tam olarak başlığı anladım ama kareli falan şablon bulmak çok zor......o konuyu anlamadım ama diğer arkadaşımla bi görüşeyim ne istediğinzi belki o anlar..umarım gönlünüze göre olanı bulur yaparız..sevgiler
Bağlantı

2006-06-22 16:44:54 - slm

Yazan yildizcaa
merhaba ne güzel tarifler ellerinize sağlıkk
Bağlantı

2006-06-21 19:22:23 - sayfanızın başına koyacağınız resim koduyla beraberr

Yazan ipekyolu
<a href="http://www.blogcu.com/kucukmutfagim" target="_blank"><img src="http://i1.pigtures.com/mutfak2.v9K.jpg" alt="Free Image Hosting (Photo)" border="0" /></a>
Bağlantı

2006-06-21 14:31:45 - elinize sağlık

Yazan kokopelli
Görünüşü çok iç açıcı olsa da çok tuzlu geliyor bana :(
Bağlantı

2006-06-21 12:32:36 - stufftan cvp

Yazan ipekyolu
selamlar ilk sorunuzu cvplayım ilk başta..tabiki url eklersiniz ama ben size bişey tavsiye etmek istiyorum izninizle..sayfanızdaki başlık doğrusunu söylemek gerekirse uyumsuz olmuş......ben size sayfanıza uygun resimli başlık hazırlıyım isterseniz
ikinci sorunuzdada bannerinize tıklanınca sizin sayfanıza geliniyor doğrudur yaniii
Bağlantı

2006-06-20 20:19:32 - :) stufff tan cvp

Yazan stuff
O ŞABLONLARDAN HANGİSİNİ BEĞENDİĞİNİZİ BELİRTENİZ YARDIM ETMEYE ÇALIŞIRIZ
Bağlantı

2006-06-20 20:18:31 - :) banner kodu

Yazan stuff
<center>
<br><img src="http://img154.imageshack.us/img154/7017/kkmutfam6kj.gif"><br>Sitenize Eklemek için<br>
<TEXTAREA name=comments rows=5 readOnly cols=10><a href="http://kucukmutfagim.blogcu.com" target=" _blank="><img src="http://img154.imageshack.us/img154/7017/kkmutfam6kj.gif" border="0" alt="KÜÇÜKMUTFAGIM"></a></TEXTAREA>
Bağlantı

2006-06-20 15:15:27 - www.blogcu.com/sibelcan

Yazan Sibelin Mutfağı
GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ BİR YİYECEK BENDE İLK KEZ TİREDE GÖRMÜŞ VE TATMIŞTIM İNŞALLAH ANKARADA BULURSAM ALIP YAPMAK İSTİYORUM
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->
Image Hosted by ImageShack.us

Hakkımda

benim şirinmi şirin küçücük mutfağımdaki lezzetli tariflerim

Links

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta
blokekle

Kategoriler



Sitenize Eklemek için

Arkadaşlarım

Hit Counter
gelincikler
sibelcan
blogekle
sumeyye1
pembeli
susam
kadineli
sihirlimutfak
sihirlibahce
laberri
nurlaaa
melekannem35
yemekbloglari
medice
pelincee
zumfil
ulumavi
hamarathanim
esramutfakta61
mutfaktayim
gulizce
mutfaktayolculuk
pastacikiz
ruhumdaninciler
illedeyemek
lezzetduragi
Linkdefteri.com
paylaşmak istediklerim
İzlediklerimImage Hosted by ImageShack.us
Portakalağacı
pastacı
hasır sepet
hanimiş
yemek zevki
readysteadycook
teatime
miskokuluekmekler
yogurtland
nordljus
bizimpastane
deliciousdays
Google
Image Hosted by ImageShack.us
Chefs BlogsBlog Directory - Add LinkFood website stats

© 2006 Kucuk Mutfagim