23/5/2006 - browni

mmmmmmm çikolata tadıyla muhteşem oluyor.Üstündeki portakal kabuğu reçeli tarifini bloğumda bulabilirsiniz.

malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un,üstünü kakao ile tamamlayın
• 1/2 bardak toz şeker
• 1 çay bardağı fındık veya ceviz
• 80 gr bitter çikolata (1/3 ü içine kalanı üstünün sosu için kullanılaıcak)
• istenirse portakal veya limon rendesi

sos:80 gr çikolatanın 1/3 ü üstüne demiştik geri kalan kısmını sos yapımına ayırmiştık

       1 çay bardağı süt veya su

        50 gr margarin  (1 yemek kaşığı)

       1 paket vanilya

       4 yemek kaşığı şeker

yapılışı:

yumurta ile şeker kabarıncaya kadar mikser ile çırpılır geri kalan malzemelerde eklenerek karıştırılır(çikolata benmari usulü eritilerek ilave edilir) yağlanmış kalıba dökülüp 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.sos malzemelerinide teflon tavada karıştırıp koyulaşıncaya kadar karıştırıp ateşten alınır ve dilimlenmiş kekin üstüne sıcakken dökülür.AFİYET OLSUN

2007-04-21 09:06:01 - görüntü

2006-05-25 19:37:37 - KÜÇÜĞÜME

2006-05-25 18:50:43 - LABERRİYE

2006-05-25 17:06:44 - ASLANDAŞIM