29/5/2006 - balık ekmek

Küçükken annem böyle bir isim vermişti yumurtalı ekmeklere benimde çok hoşuma giderdi ki halen böyle söylüyorum işte balık ekmek.Kahvaltıda veya akşamüstü çay saatinde beyaz peynirle çok yakışıyorlar.Yapımıda çok basit yumurta ve süt güzelce çırpılır(2 yumurtaya 1 çay bardağı süt 7dilim ekmek için) dilimlenmiş ekmeklerin her tarafı bulanır nar gibi kızartılır. Afiyet Olsun 

2006-05-29 23:07:23 - teşekkür ederim

2006-05-29 15:47:59 - MERHABA

2006-05-29 13:44:29 - ben de ben de...